Kandungan
Ramai suri rumah percaya bahawa resipi salad Ikan dalam Kolam dengan sprats agak mudah, dan hidangan itu sendiri adalah salah satu daripada yang tidak boleh membosankan walaupun dengan penyediaan yang kerap. Ini adalah karya masakan sebenar, mudah dan lazat. Bahan-bahan yang termasuk dalam salad tersedia untuk semua orang. Dan terima kasih kepada reka bentuk yang menarik dan elegan, hidangan boleh disediakan untuk majlis-majlis khas. Tetapi anda harus berlatih menghias terlebih dahulu.
Bagaimana untuk menyediakan salad Ikan dalam Kolam
Ciri utama salad ialah penambahan sprats. Produk ini termasuk dalam banyak makanan ringan, tetapi dalam resipi khusus ini ia menghasilkan gabungan rasa yang sangat halus dengan kentang rebus, keju dan bawang putih. Pakar kulinari telah mencipta banyak pilihan - dari klasik hingga asli, dengan rumpai laut atau buah-buahan kering.
Sprat digunakan secara langsung untuk hiasan hidangan yang luar biasa. Ekor mereka mengintip keluar dari jisim salad, mengingatkan ikan bermain-main di dalam air. Sesetengah suri rumah menunjukkan imaginasi dan meniru rumpai laut dengan menambah bawang hijau dan kubis ke salad "Ikan di Kolam".
Sprat dalam tin mungkin berbeza dari segi kualiti. Ia bergantung kepada pengeluar.Kedai sering menjual produk berkualiti rendah: lembut dan rapuh. Sukar untuk menghiasi pembuka selera dengan ikan sedemikian. Sprat harus mempunyai warna emas yang cantik, bersaiz kecil, utuh, dan tidak pecah.
Resipi klasik untuk salad Ikan dalam Kolam
Salad Ikan dalam Kolam yang menakjubkan, tetapi pada masa yang sama adalah pilihan yang sesuai untuk kes-kes apabila nyonya rumah ingin mengejutkan tetamu dengan sentuhan masakan, tetapi tidak mempunyai masa untuk penyediaan yang panjang. Untuk resipi mudah, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 150 g sprat;
- 2 biji telur;
- 200 g kentang;
- 150 g lobak merah;
- 100 keju keras;
- 100 g bawang hijau;
- 100 ml mayonis;
- sedikit garam.
Untuk rasa pedas, anda boleh menambah sedikit bawang pada salad Ikan dalam Kolam.
Cara menyediakan salad Ikan dalam Kolam dengan foto langkah demi langkah:
- Rebus sayuran akar, kupas kulitnya.
- Rebus telur, keluarkan kulitnya.
- Kisar kentang pada parut. Ia membentuk lapisan bawah salad. Letakkan adunan di atas pinggan dan masukkan sedikit garam.
- Rendam kentang dengan dressing mayonis.
- Parut lobak merah yang direbus, masukkan ke dalam mangkuk salad, dan tuangkan sos.
- Ketepikan beberapa sprat dari balang untuk hiasan. Uli selebihnya, letakkan lapisan baru, rendam.
- Potong telur dan tuangkan ke dalam mangkuk salad. Buat jaring mayonis di atas.
- Taburkan dengan keju parut dan bawang hijau cincang.
- Menggunakan garpu atau pisau, letakkan beberapa bawang dan ikan secara menegak ke dalam salad.
- Letakkan mangkuk salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam supaya setiap peringkat mempunyai masa untuk direndam.
Salad Sprat Ikan dalam kolam dengan lobak merah
Terima kasih kepada kehadiran sprat dalam komposisi, salad Fish in the Pond adalah baik untuk kesihatan, seseorang menerima unsur mikro yang diperlukan. Tidak seperti resipi Ikan dalam Kolam klasik, salad ini termasuk lobak merah segar, dan semua bahan dicampur dan bukannya berlapis. Untuk hidangan yang anda perlukan:
- 1 tin sprats;
- 2 kentang;
- 1 lobak merah;
- 3 biji telur;
- 1 tandan bawang hijau;
- 100 g keju keras;
- mayonis;
- sedikit garam;
- lada hitam tanah.
Untuk menjimatkan masa memasak kentang, anda boleh memasukkannya ke dalam beg pembakar, menutup dan masak selama 10 minit dalam ketuhar gelombang mikro.
Tindakan:
- Rebus 2 biji kentang dan telur.
- Ambil parut berjaring besar dan gunakannya untuk memotong telur, kentang, keju dan lobak merah.
- Cincang bulu bawang.
- Buka sumbat balang sprat. Bahagikan setiap ikan kepada separuh. Ketepikan ekor dan tumbuk selebihnya.
- Campurkan semua produk, musim, tambah lada, tambah garam.
- Ambil mangkuk salad dan letakkan campuran yang disediakan dengan cantik.
- Teratas dengan sprat dan herba.
Penampilan selada meniru ikan di dalam kolam, tetapi warna kolam itu kekal putih. Oleh kerana pewarna biru tidak tersedia untuk kebanyakan suri rumah, anda boleh menggunakan sayur-sayuran cincang untuk hiasan. Ia dicampur dengan protein cincang dan diletakkan di atas permukaan salad. Dill paling sesuai untuk tujuan ini.
Salad Ikan dalam kolam dari sprat dengan keju cair
Di meja perayaan, tetamu sering mencuba pembuka selera ini terlebih dahulu - ia kelihatan begitu menyelerakan dan menarik.Rasa Baltic sprats dalam versi ini dilengkapi dengan keju cair yang halus. Untuk snek yang anda perlukan:
- 1 tin sprat dalam tin dalam minyak;
- 100 g keju diproses;
- 3 biji telur;
- 2 kentang;
- kehijauan;
- mayonis.
Sebagai hiasan, anda boleh mengambil telur rebus dan membuat teratai air tiruan daripadanya
Resipi langkah demi langkah untuk salad Ikan dalam Kolam:
- Rebus telur dan potong dengan pisau.
- Parut kentang rebus pada parutan kasar.
- Ambil beberapa sprat dan potong ekor.
- Tumbuk baki sprat dengan garpu.
- Parut keju cair.
- Letakkan semua bahan dalam mangkuk salad secara bertingkat. Buat bahagian bawah dari jisim kentang, tuangkan minyak dalam tin.
- Seterusnya, buat susunan peringkat seperti berikut: sprats, jisim telur, keju yang diproses. Rendam setiap bahan dalam sos mayonis.
- Peringkat terakhir ialah hiasan. Untuk itu anda perlu mengambil ekor ikan, tangkai herba dan melekatkannya ke dalam salad.
Cara membuat salad Ikan dalam kolam dengan jagung
Apabila tetamu sudah berada di ambang pintu, resipi mudah untuk hidangan yang berkhasiat dan lazat datang untuk menyelamatkan nyonya rumah. Ia mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit untuk menyediakan. Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 tin sprat dalam tin;
- 5 biji telur;
- 1 tin kecil jagung;
- 1 pek keropok;
- mayonis.
Anda boleh mengambil mana-mana keropok: rai atau gandum, secukup rasa
Anda boleh menyediakan salad Ikan dalam Kolam langkah demi langkah:
- Buka gabus balang ikan dalam tin dan tumbuk dengan garfu.
- Rebus telur, kupas dan potong ke dalam kiub kecil.
- Campurkan makanan dalam tin dengan jagung dan telur.
- Rendam dengan dressing mayonis.
- Perasakan hidangan dengan herba cincang.
- Sebelum dihidangkan, masukkan keropok.Mereka harus kekal rangup.
Kesimpulan
Resipi salad Fish in a Pond dengan sprats adalah pembuka selera ringan yang lazat yang boleh disediakan dalam masa kurang daripada setengah jam dengan tin ikan dalam tin di dalam peti sejuk. Hidangan itu telah mengambil tempat yang sepatutnya dalam buku masakan ramai suri rumah. Terdapat banyak pilihan memasak: dengan lobak merah, jagung, keju yang diproses. Setiap suri rumah boleh memilih resipi kegemarannya. Dan rupa salad, yang meniru permukaan kolam dengan ekor ikan yang menonjol di atasnya, menarik perhatian dengan persembahannya yang luar biasa dan asli.
