Penjerukan tomato ceri

Mana-mana pengetinan memerlukan tinggal lama di dapur, tetapi penjerukan tomato ceri boleh berlaku lebih cepat jika anda garam menggunakan kaedah memasak cepat. Makanan ringan ini akan menarik perhatian seisi keluarga kerana rasa yang sangat baik dan aroma pedas.

Bagaimana untuk memetik tomato ceri untuk musim sejuk

Memasinkan sayur-sayuran tidak sukar, malah tukang masak pemula dapat mengatasi tugas ini. Resipi ringkas dan cepat serta pengetahuan tentang kehalusan penting peraturan pengetinan adalah asas untuk mencipta snek yang indah dengan rasa asli. Oleh itu, untuk mengasinkan tomato ceri yang lazat, anda perlu mempertimbangkan beberapa cadangan:

1. Sayur-sayuran harus dipilih dengan saiz yang sama, tanpa kerosakan yang kelihatan, kerana rasa jeruk bergantung pada ini. Untuk kepelbagaian, anda boleh garam tomato dengan warna yang berbeza, jadi pembuka selera akan menjadi cerah dan rapi.
2. Agar buah-buahan menjadi lebih tepu dengan air garam, mereka perlu ditusuk di pangkal tangkai dengan tusuk gigi atau lidi.
3. Sayur-sayuran perlu diasinkan, mengikut teknologi pemeliharaan dan rejim pempasteuran untuk bekas. Anda tidak boleh menggunakan bahan kimia untuk mencuci balang; yang terbaik adalah menggunakan soda penaik semulajadi.
4. Snek boleh dimakan 20 hari selepas penyediaan. Dalam tempoh ini, tomato sudah mempunyai masa untuk berendam dalam air garam. Tetapi semakin lama mereka disimpan, semakin cerah rasa mereka.

Mengetahui cara mengasinkan tomato ceri, anda boleh mendapatkan snek yang sangat lazat dan pedas.

Penjerukan tomato kecil dengan bawang putih dan herba

Resipi untuk tomato ceri masin ini agak mudah. Dan hasilnya bukan hanya makanan ringan yang lazat, tetapi juga tambahan asli kepada banyak hidangan.

Untuk menambah garam, anda perlu mengambil:

• 2 kg tomato;
• 2 sudu besar. l. garam;
• 3 dolar bawang putih;
• 3 daun laurel;
• 1 bawang;
• 8 sudu besar. l. cuka;
• 50 g pasli;
• 1 liter air;
• 6 sudu besar. l. Sahara;
• rempah ratus.

Cara membuat garam mengikut resipi:

1. Buat tusukan berhampiran tangkai sayur-sayuran yang telah dibasuh dengan lidi.
2. Kupas dan potong bawang menjadi separuh cincin.
3. Letakkan sayur-sayuran dalam balang dan isi dengan tomato, berselang-seli dengan bawang dan bawang putih.
4. Letakkan daun bay dan lada sulah dan tuangkan air mendidih ke atas kandungannya.
5. Selepas seperempat jam, toskan air, tambah garam dan gula.
6. Didihkan campuran, tambah cuka dan masak selama 10 minit lagi.
7. Tuang semula ke dalam balang dan tutup menggunakan penutup.

Resipi mudah untuk jeruk tomato ceri

Untuk menyediakan snek yang sempurna, anda harus menggunakan kaedah penjerukan cepat untuk tomato ceri. Keanehan resipi ini adalah ketiadaan proses yang kompleks dan pengisian berulang dengan air garam.

Untuk menambah garam, anda perlu mempunyai set komponen berikut:

• 600 g buah tomato;
• 4 sudu kecil. garam;
• 4 sudu kecil. cuka;
• 2 sudu besar. l. Sahara;
• 1 liter air;
• 1 bawang;
• 1 bawang putih;
• rempah ratus.

Cara menambah garam mengikut resipi:

1. Peringkat penyediaan komponen, yang terdiri daripada mencuci tomato, memotong bawang menjadi cincin dan mengupas bawang putih.
2. Cincang satu ulas bawang putih dan letakkan di bahagian bawah balang.
3. Isikan tomato, berselang seli dengan bawang, tambah lada dan daun bay.
4. Tuangkan air mendidih dan biarkan selama seperempat jam.
5. Selepas mencurahkan cecair, masukkan garam, maniskan dan biarkan mendidih.
6. Campurkan dengan cuka dan kembalikan ke dalam balang.

Penjerukan panas tomato ceri untuk musim sejuk

Sayuran tomato berair dan aromatik akan menggembirakan semua keluarga dan rakan anda dengan usaha yang minimum semasa penyediaan. Perkara utama apabila menambah garam adalah jangan keterlaluan dengan gula, jika tidak, snek akan menjadi terlalu manis.

Untuk menambah garam, anda perlu menyediakan produk berikut:

• 700 g ceri;
• 2 sudu besar. l. garam;
• 1 liter air;
• 2 sudu besar. l. cuka;
• 4 sudu besar. l. pasir gula;
• 2 ulas;
• 1 sudu kecil. jintan;
• rempah ratus.

Langkah memasak:

1. Letakkan semua tomato dalam bekas yang disediakan.
2. Tuangkan air mendidih dan biarkan selama 5 minit.
3. Toskan cecair dan gabungkan dengan gula, tambah garam, lada dan rebus.
4. Tuangkan cuka ke dalam balang, tambah jintan putih dan cengkih.
5. Isikan dengan air garam dan tutup dengan penutup.

Cara sejuk acar tomato ceri

Kepada cepat acar tomato tomato ceri dan jangan berdiri di atas dapur selama setengah hari, anda boleh menggunakan kaedah penjerukan sejuk. Pembuka selera ini mempunyai ciri-ciri rasa yang sangat baik dan juga akan menjadi sumber kebanggaan yang layak untuk suri rumah muda.

Untuk garam sejuk, anda perlu menyediakan satu set komponen:

• 2 kg tomato ceri;
• 3 sudu besar. l. garam;
• 1 bawang putih;
• 1 sudu besar. l. Sahara;
• 3 payung tumbuhan dill;
• 1 sudu besar. l. cuka;
• bahagian daun currants, lobak pedas, ceri.

Cara menambah garam mengikut resipi:

1. Sediakan balang, basuh tomato dan herba, potong bawang putih menjadi kepingan.
2. Letakkan semua daun tumbuhan dan herba di bahagian bawah balang, isi dengan tomato ceri, seli dengan bawang putih.
3. Masukkan garam dan gula di atas.
4. Didihkan air terlebih dahulu dan sejukkan supaya berada pada suhu bilik.
5. Tuangkan air ke tepi dan tutup dengan penutup nilon.

Bagaimana untuk memetik tomato ceri dalam balang dengan selasih

Resipi penjerukan tomato kecil pasti tidak akan mengecewakan mana-mana suri rumah. Semua komponen seimbang sempurna di dalamnya, dan penambahan basil menambah keseronokan dan mencipta sejambak aroma yang menarik.

Untuk menambah garam, anda harus membiasakan diri dengan senarai produk:

• 2 kg buah tomato;
• 100 g garam;
• 1 bawang putih;
• 1 berkas saderi;
• 1 berkas ketumbar;
• 1 liter air;
• rempah ratus.

Cara menambah garam mengikut resipi:

1. Ambil air, tambah garam dan lada sulah dan, tambah bawang putih, masak.
2. Tuangkan tomato ke dalam air mendidih, biarkan tidak lebih daripada 5 minit dan keringkan.
3. Letakkan saderi dan daun bay di bahagian bawah balang.
4. Isikan tom, tuangkan air garam dan tutup dengan ketumbar.
5. Tutup penutup dan biarkan sejuk.

Penjerukan tomato ceri dalam balang liter dengan mustard

Tomato jeruk kecil akan berfungsi bukan sahaja sebagai pembuka selera yang berasingan, tetapi juga akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk hidangan daging dan ikan, salad dan karya masakan lain. Ketersediaan mustard dalam pengasinan ia akan memberi kesan yang baik terhadap rasa kelainan dan memberikan aroma yang menyenangkan. Resipi penjerukan tomato ceri direka untuk balang liter.

Untuk membuat garam sayur-sayuran, anda perlu menyediakan:

• 0.5 kg buah tomato;
• 1.5 sudu kecil. garam;
• 1 sudu kecil. biji sawi;
• 50 ml cuka;
• 1.5 sudu besar. l. pasir gula;
• 0.5 l air;
• rempah ratus.

Cara membuat garam mengikut resipi:

1. Basuh tomato, keringkan pada tuala dan masukkan ke dalam balang.
2. Tuangkan air mendidih dan biarkan selama 20 minit.
3. Toskan semua cecair, tambah garam dan gula dan cuka.
4. Tuangkan semua rempah ke dalam balang dan masukkan perapan.
5. Tutup dengan penutup dan biarkan sejuk.

Resipi penjerukan tomato ceri manis untuk musim sejuk

Makanan ringan ini akan menarik perhatian setiap ahli keluarga kerana rasanya. Kemanisan tomato ceri masin tidak maksimum; jika dikehendaki, anda boleh meningkatkan dos gula.

Untuk mengasinkan snek sedemikian, anda perlu mempunyai:

• 1 kg tomato;
• 1 sudu besar. l. garam;
• 1 bawang putih;
• 1 cengkih;
• 1 liter air;
• 3 sudu besar. l. Sahara;
• 1 sudu besar. l. cuka;
• herba pedas, daun laurel.

Cara menambah garam mengikut resipi:

1. Biarkan sayur-sayuran dan herba yang telah dibasuh kering.
2. Letakkan semua perasa di bahagian bawah balang yang disterilkan dan padatkan tomato, kemudian tuangkan air mendidih.
3. Selepas 15 minit, tuangkan air keluar dari balang, tambah garam, manis dan rebus selama 3 minit.
4. Tuangkan cuka dan air garam ke dalam balang dan tutup dengan penutup.

Bagaimana untuk garam tomato ceri yang lazat dengan saderi

Resipi untuk tomato ceri jeruk yang lazat ini akan menambah variasi pada menu dan membolehkan anda menikmati rasa yang sangat lazat. Pembuka selera menggunakan saderi ini akan menjadi yang terbaik di meja makan kerana rasa yang sangat baik dan aroma yang menyenangkan. Mengasinkannya tidak sukar, adalah penting untuk memerhatikan perkadaran semua komponen resipi semasa menyediakannya.

Untuk menambah garam, anda perlu mempunyai maklumat tentang bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 kg buah tomato;
• 40 g garam;
• 50 g gula;
• 1 cabang saderi;
• 1 sudu besar. l. cuka;
• 3 dolar bawang putih;
• lada.

Cara membuat garam mengikut resipi:

1. Basuh tomato ceri dan herba dengan penjagaan khas.
2. Lapik bahagian bawah balang dengan saderi dan rempah, kemudian tampal dengan tomato.
3. Tuangkan air mendidih dan biarkan selama 20 minit.
4. Selepas masa berlalu, garam air yang disalirkan dari tin dan, tambah gula, rebus.
5. Tuangkan air garam tiga kali, biarkan selama 10 minit.
6. Isikan perapan buat kali terakhir dan tutup dengan penutup.

Cara garam tomato kecil dengan lobak pedas

Sayuran masin yang dibuat mengikut resipi ini akan cepat hilang di meja percutian, terima kasih kepada bau lazat yang akan merebak ke seluruh rumah. Bukan tanpa alasan bahawa daun lobak pedas sering digunakan dalam pengetinan untuk jeruk tomato dan timun; dengan bantuannya, penyediaannya akan menjadi lebih enak dan lebih aromatik.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk garam tomato ceri:

• 1 kg buah tomato;
• 3 sudu besar. l. garam;
• 1 bawang putih;
• 4 l. lobak pedas;
• 2 liter currant hitam;
• 3 dill (payung);
• 2.5 liter air;
• 1 sudu besar. l. Sahara;
• lada.

Cara menambah garam mengikut resipi:

1. Letakkan sayur-sayuran dan herba yang telah dibasuh dalam balang bersama rempah.
2. Garam dan maniskan air dan masak air garam sehingga mendidih.
3. Tuangkan campuran ke dalam balang dan tutup dengan penutup.

Peraturan untuk menyimpan tomato ceri masin

Tomato masin hendaklah disimpan di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik, dilindungi daripada cahaya matahari langsung. Isu pemeliharaan pemuliharaan diselesaikan dengan kehadiran bilik sejuk, bilik bawah tanah, atau pantri.

Kesimpulan

Penjerukan tomato ceri adalah proses yang agak mudah yang membolehkan anda mendapatkan snek lazat yang akan menggembirakan semua orang yang anda sayangi semasa musim sejuk.

Catatan yang Disyorkan

Pensterilan dalam ketuhar gas

Cloudberry untuk musim sejuk dalam jusnya sendiri

cloudberry yang direndam

Resipi Teh Cranberry

Salad labu untuk musim sejuk

Borscht berpakaian dalam periuk perlahan untuk musim sejuk

Pakaian borscht untuk musim sejuk

Resipi untuk jus cranberry beku

Lobak dengan bit: resipi untuk musim sejuk