Kandungan
- 1 Jenis cendawan madu yang boleh dimakan di Lipetsk dan rantau ini
- 2 Di mana anda boleh mengumpul cendawan madu di rantau Lipetsk pada tahun 2019
- 3 Bila hendak mengumpul cendawan madu di rantau Lipetsk pada tahun 2024
- 4 Peraturan pengumpulan
- 5 Bagaimana untuk mengetahui sama ada cendawan madu telah bermula di Lipetsk
- 6 Kesimpulan
Cendawan madu adalah salah satu jenis cendawan yang paling popular. Mereka sering dijumpai di rantau Lipetsk. Produk ini mempunyai nilai pemakanan, rasa yang baik dan aplikasi yang luas. Adalah lebih baik untuk mengumpul cendawan madu di rantau Lipetsk di dalam hutan, berhampiran pokok tumbang, laluan, sungai dan kolam.
Jenis cendawan madu yang boleh dimakan di Lipetsk dan rantau ini
Di wilayah wilayah Lipetsk terdapat lebih daripada 150 cendawan yang boleh dimakan, di antaranya terdapat cendawan madu. Mereka tumbuh dalam koloni besar pada kayu yang reput atau rosak. Wakil-wakil varieti ini dicirikan oleh topi hemisfera, yang menjadi rata dari masa ke masa. Warna mereka kuning-coklat. Kakinya nipis dan panjang.
Jenis cendawan yang boleh dimakan di rantau Lipetsk:
- Musim bunga. Ditemui di hutan luruh, bersebelahan dengan oak dan pain. Pulpa berwarna putih atau kuning dan tidak mempunyai bau atau rasa tertentu. Topi putih-kuning mempunyai tempat yang lebih jelas di tengah. Spesies ini juga dipanggil collibia yang mencintai kayu.
- Musim panas. Jenis yang paling biasa. Topi wakilnya berkisar dari 2 hingga 8 cm, dengan warna kuning dan coklat. Pulpanya nipis, mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan. Badan berbuah ditemui berhampiran pokok daun luruh, terutamanya pada tunggul birch.
- musim luruh. Cendawan madu musim luruh di rantau Lipetsk tumbuh di atas kayu mana-mana spesies. Tudungnya cembung, bersaiz antara 2 hingga 15 cm. Julat warnanya lebar dan termasuk ton kelabu, kuning, oren dan kuning air. Varieti ini dikenal pasti oleh banyak sisik coklat pada penutup.
- musim sejuk. Varieti ini dibezakan oleh topi berwarna coklat atau madu. Pada kelembapan yang tinggi, permukaannya menjadi berlendir. Pulpanya berwarna kuning air, berair, dengan rasa dan aroma yang menyenangkan.
- Lugovoy. Salah satu wakil terbesar kumpulan itu. Tudung kon secara beransur-ansur menjadi lebih rata. Warnanya coklat kekuningan. Spesies ini muncul di kawasan terbuka: kawasan terbuka, pinggir hutan, padang rumput; berbuah panjang dan banyak.
Maklumat lanjut tentang mengumpul cendawan padang rumput adalah dalam video:
Di mana anda boleh mengumpul cendawan madu di rantau Lipetsk pada tahun 2019
Anda boleh mengumpul cendawan madu di Lipetsk di kawasan hutan, rizab alam semula jadi dan kawasan hutan. Tidak perlu pergi jauh ke dalam hutan: badan berbuah sering masak di sebelah laluan dan jalan hutan. Pertama sekali, tunggul, pokok tumbang, dan tepi hutan diperiksa. Walaupun dalam kemarau, cendawan boleh dilihat berhampiran kolam, sungai dan sungai.
Kawasan hutan di mana cendawan madu dikumpulkan di Lipetsk dan rantau ini
Sekarang di Lipetsk cendawan madu tumbuh di hutan luruh dan bercampur. Badan berbuah tumbuh di sebelah birch yang reput, aspen, elm dan oak. Kadang-kadang mereka muncul pada pokok konifer, terutamanya pain.
Di Lipetsk mereka pergi ke tempat berikut untuk cendawan madu:
- Diam Don. Pusat rekreasi terletak 15 km dari bandar Zadonsk. Boletus dan boletus juga terdapat di sini.
- Kisah dongeng hutan. Pusat kesihatan itu terletak di dalam hutan berhampiran perkampungan Sukhoborye. Terdapat pelbagai jenis cendawan yang terdapat di sini. Lokasinya jauh dari lebuh raya dan kemudahan industri. Jarak dari Lipetsk ialah 43 cm.
- Pasir kuning. Cendawan madu musim luruh tumbuh dalam jarak 15 minit pemanduan dari Lipetsk. Ini adalah kawasan yang bersih dari segi ekologi yang terletak di tebing Sungai Voronezh. Lebih mudah untuk ke sana dengan bas biasa.
Perhutanan dan rizab rantau Lipetsk, di mana anda boleh mengumpul cendawan madu
Anda boleh mengumpul cendawan madu di kawasan hutan dan rizab alam semula jadi. Tempat berikut paling popular di kalangan pemetik cendawan:
- Perhutanan Sentsovskoye. Kemudahan ini terletak di barat laut wilayah Lipetsk. Terdapat sebuah kilang gula-gula berhampiran. Sampai ke kampung. Ia adalah lebih mudah untuk sampai ke Sentsovo dengan bas atau pengangkutan peribadi.
- Hutan Faschevsky. Pokok birch, oak dan pain mendominasi di sini, di mana cendawan tumbuh secara aktif. Cendawan madu tumbuh berhampiran kampung Fashchevka, 28 km dari Lipetsk.
Bila hendak mengumpul cendawan madu di rantau Lipetsk pada tahun 2024
Musim pengumpulan bermula pada akhir Mei dan sepuluh hari pertama bulan Jun. Pada masa ini, jenis musim bunga pertama masak. Musim ini berlangsung sepanjang musim panas dan berakhir pada akhir musim luruh.Spesimen terkini ditemui walaupun di bawah salji.
Bilakah anda boleh mengumpul cendawan madu musim bunga di rantau Lipetsk?
Orang ramai pergi untuk cendawan musim bunga di rantau Lipetsk pada akhir Mei. Keadaan cuaca dinilai lebih awal. Sekiranya terdapat sedikit salji pada musim sejuk, tanah kekal kering. Dalam keadaan sedemikian, kebarangkalian perjalanan yang berjaya ke hutan adalah agak rendah. Jika tanah tepu dengan kelembapan dan cuaca panas, ini adalah keadaan terbaik untuk memburu yang tenang.
Bilakah pengumpulan cendawan madu musim panas bermula di Lipetsk dan rantau ini?
Di rantau Lipetsk, jenis musim panas masak dari bulan Jun hingga Oktober. Berbuah besar-besaran berlaku pada bulan Julai dan Ogos. Tempoh kutipan diteruskan sehingga Oktober.
Bilakah cendawan madu musim luruh dikumpul di rantau Lipetsk?
Cendawan madu musim luruh di rantau Lipetsk boleh dikumpulkan menjelang akhir bulan Julai. Lapisan utama muncul pada akhir bulan Ogos. Pada bulan September dan Oktober mereka mungkin berbuah semula. Walau bagaimanapun, lebih sedikit cendawan ditemui pada musim gugur.
Musim pengumpulan cendawan musim sejuk di Lipetsk pada tahun 2024
Cendawan musim sejuk masak pada akhir musim luruh. Mereka dikumpulkan sebelum bermulanya musim sejuk. Puncak berbuah berlaku pada akhir Oktober. Badan berbuah berkembang semasa tempoh pencairan. Oleh itu, mereka boleh ditemui di bawah salji.
Peraturan pengumpulan
Untuk "memburu senyap" mereka mengambil bakul besar, rendah dan lebar. Adalah lebih baik untuk menolak beg plastik - jisim di dalamnya cepat panas dan berkedut. Hanya cendawan muda yang tidak rosak oleh perosak dikumpulkan. Spesimen lama dan terlalu besar dibiarkan di dalam hutan kerana ia sering mengumpul toksin.
Cendawan madu dipotong pada akar dengan pisau supaya tidak merosakkan miselium. Mencabut atau memecahkan cendawan tidak dibenarkan. Mereka pergi "memburu senyap" pada waktu pagi, kerana badan berbuah tumbuh pada waktu malam.
Bagaimana untuk mengetahui sama ada cendawan madu telah bermula di Lipetsk
Hakikat bahawa cendawan madu mula muncul di Lipetsk pada tahun 2024 boleh dinilai oleh keadaan iklim. Pertumbuhan kulat memerlukan gabungan dua faktor utama. Ini adalah cuaca sederhana panas dan kelembapan optimum. Apabila syarat ini dipenuhi, pertumbuhan aktif badan berbuah bermula di hutan.
Cuaca yang sesuai untuk cendawan madu muncul:
- suhu pada musim panas - sehingga +24 °C;
- kelembapan - kira-kira 65%;
- sejumlah besar kayu reput.
Semasa kemarau dan fros, perkembangan kulat berhenti. Dalam tempoh ini, adalah lebih baik untuk meninggalkan pencarian dan pergi kemudian, selepas hujan. Apabila hujan berlaku, badan berbuah mula tumbuh dengan aktif. Pada siang hari, saiznya meningkat sebanyak 2 cm.
Cara mencari cendawan madu di hutan musim luruh ditunjukkan dengan jelas dalam video:
Kesimpulan
Anda boleh mengumpul cendawan madu di wilayah Lipetsk di wilayah hutan dan rizab alam semula jadi. Tempoh pengumpulan bermula pada musim bunga dan berterusan sehingga lewat musim luruh. Badan berbuah tumbuh secara aktif dalam keadaan hangat apabila kelembapan udara meningkat. Sebelum pergi mencari, mereka membawa bersama mereka bakul, pisau, dan perlindungan serangga dan matahari.
